Mâm ngũ quả là gì?
Mâm ngũ quả là từ dùng để chỉ một mâm trái cây tươi gồm 5 loại hoa quả khác nhau thường được trưng trên bàn thờ tổ tiên trong dịp Tết Nguyên Đán hoặc các dịp lễ, tết, cưới hỏi của người Việt Nam.
5 loại trái cây trong mâm ngũ quả thể hiện ước nguyện ngũ phúc lâm môn của gia chủ thông qua tên gọi và màu sắc:
- Phú: Sự giàu sang, nhiều của cải
- Quý: Sang trọng
- Thọ: Sống lâu
- Khang: Sức khỏe tốt
- Ninh: Bình an
Mâm ngũ quả 3 miền
Người dân ở cả ba miền Bắc - Trung - Nam đều có những cách chọn hoa quả và bày biện mâm ngũ quả khác nhau. Nếu như mâm ngũ quả miền Bắc cầu kỳ thì mâm ngũ quả miền Trung lại đơn giản hơn còn mâm ngũ quả miền Nam thì thiên về ý nghĩa cầu vừa đủ xài.
Mâm ngũ quả của người miền Bắc
Ở miền Bắc nước ta, một mâm ngũ quả đẹp và chuẩn là phải có đầy đủ các loại trái cây gồm: Một nải chuối xanh, bưởi, phật thủ, đu đủ, sung, hồng, quất cảnh, ớt, dứa, cam,... Mâm ngũ quả miền Bắc cần nhiều loại quả có màu sắc rực rỡ được bố trí hài hòa trên mâm chuẩn nguyên tắc Ngũ hành.
Mâm ngũ quả của người miền Trung
Với mâm ngũ quả của người miền Trung thì lại đơn giản hơn và không quá câu nệ là phải có trái gì. Thường thì gia đình nào có thể chuẩn bị được trái gì sẽ cúng trái đó, miễn sao thành tâm là được. Những loại trái cây thường xuất hiện trên mâm ngũ quả của người miền Trung đó là: Thanh long, đu đủ, chuối, dưa hấu, mãng cầu, dứa, sung, cam, quýt, xoài,…
Mâm ngũ quả của người miền Nam
Người miền Nam có thói quen bài trí mâm ngũ quả với mong muốn “cầu vừa đủ xài” do đó mâm ngũ quả của người miền Nam thường bao gồm các loại quả sau đây: Mãng cầu, dừa, đu đủ, xoài và sung.
Riêng với người miền Nam họ không trưng những loại trái cây mang ý nghĩa không tốt trên mâm ngũ quả. Ví dụ như chuối (phát âm gần giống “chúi” có nghĩa là làm ăn khó phất lên được),lê (tức là lê lết, đổ bể, dễ thất bại),cam, quýt (tức là quýt làm cam chịu),…
Một số loại trái cây tương ứng với Ngũ hành
Một số lỗi thường gặp khi trang trí mâm ngũ quả đó là chọn các loại trái cây không có ý nghĩa hoặc không đủ 5 màu theo ngũ hành Kim - Mộc - Thủy - Hỏa - Thổ từ là 5 yếu tố cấu thành nên vũ trụ. Do đó, nếu không am hiểu nhiều về phong thủy, chưa biết hành nào màu nào mới đúng thì khi chọn mua trái cây để trưng trên mâm ngũ quả bạn có thể tham khảo các loại quả ứng với ngũ hành mà chúng tôi gợi ý ngay sau đây:
- Hành Kim - những loại quả có màu trắng: Dưa lê trắng, lê Hàn Quốc,…
- Hành Mộc - những loại quả có màu xanh lá: Dưa hấu, chuối xanh, xoài, đu đủ, mãng cầu, trái na, trái sung, trái dừa,…
- Hành Thủy - những loại quả có màu đen, màu sậm: Nho đen, vú sữa tím hoặc những loại trái cây có màu tối.
- Hành Hỏa - những loại quả có màu đỏ: Táo đỏ, hồng, dừa lửa, thanh long,…
- Hành Thổ - những loại quả có màu vàng: Cam, quýt, dưa hấu vàng, dưa lê vàng, xoài chín, phật thủ,...
Lưu ý khi chọn mua mâm ngũ quả
Khi chọn mua trái cây nói chung, chọn trái cây để làm mâm ngũ quả nói riêng bạn cần lưu ý một số điều sau đây:
- Kiểm tra kỹ các loại quả trước khi mua để tránh chọn phải quả đã bị hỏng, dập nát.
- Không nên chọn những loại quả đã chín mềm vì chưng mâm ngũ quả thường vài ngày sẽ khiến trái cây bị hư hỏng trên mâm đây là điều kém may mắn.
- Tránh mua quả quá sớm vì hoa quả khó bảo quản, rất nhanh bị hư hỏng, dập, héo sẽ làm giảm tính thẩm mỹ trên mâm ngũ quả nhà bạn.
- Nên chọn những quả có kích cỡ đồng đều và hình dáng đẹp mắt, để mâm ngũ quả trông hài hòa và bắt mắt hơn.
- Sắp xếp hoa quả trên mâm cân đối, quả to bên dưới, quả nhỏ bên trên và xen kẽ nhau để vừa dễ nhìn vừa không bị che khuất những quả nhỏ.
- Cân nhắc về chi phí để mua được những loại quả phù hợp với ngân sách và vẫn đảm bảo trông đẹp mắt và đầy đủ ý nghĩa và thể hiện lòng thành khi dâng cúng lên bàn thờ tổ tiên.
- Các loại quả sau khi được chọn lọc kỹ càng thì nên được rửa sạch hoặc lau sạch sẽ trước khi đặt lên mâm cúng.
- Ưu tiên chọn những trái cây có tên gọi và ý nghĩa tích cực. Ví dụ: Bưởi đại diện cho sự đầy đủ và hạnh phúc; thanh long biểu tượng cho sự thịnh vượng; quýt mang ý nghĩa may mắn, hưng thịnh và thành đạt; đu đủ mang ý nghĩa của sự sung túc và đủ đầy;...
- Tham khảo nhiều địa chỉ cung cấp trái cây tươi để chọn được nơi có giá tốt nhất.
- Mua trái cây có nguồn gốc rõ ràng, nên chọn trái cây organic để an toàn cho sức khỏe khi sử dụng sau khi dâng cúng.
Bên trên là chia sẻ về hướng dẫn chọn trái cây cho mâm ngũ quả đẹp, ý nghĩa, đúng chuẩn Ngũ Hành mà chúng tôi muốn gửi đến bạn đọc. Hy vọng sẽ giúp bạn chọn được những loại quả tươi ngon với mức chi phí tiết kiệm khi soạn mâm ngũ quả dâng cúng trong các dịp đặc biệt nhé.
Tham khảo:
https://www.bachhoaxanh.com/kinh-nghiem-hay/mam-ngu-qua-ngay-tet-gom-nhung-qua-gi-1057898